前々からやってみたかった、クッキーでケーキを作る。

に挑戦しました

生クリームを泡立てるのがなかなか苦戦しました。

寒い季節でもなかなか固まらない。

氷水を貼った鍋（ボールが見当たらなかったのよ・・）の上でどんなに頑張っても。


ちなみに泡立ての器械は無いので人力です

泡立て器そのものも無かったので、お箸を束ねたもの（以前妹がこれで作ってたので）で頑張ったよ。


で

簡単に出来る方法は無いのかしらと検索してみるとありましたよ。

なんと

レモンを使うのです。



たぶん↑は入れすぎ（笑）

でもそれまで全く固まる気配が無かった生クリームが固まり始めたよ！

凄いね

ちなみにレモンを使うと軽い味の生クリームになるので食べやすいともありました。

興味津々。

あと、器械であわ立てた生クリームより人力？で泡立てたほうが美味しいそうです。

そして出来上がったのがこちら。



冷蔵庫で半日くらい置きました。

ラップをかけていたので角っこがちょっと欠けてます




中はこんな風になってますよ～～～～

軽～いケーキで美味しかった～

中のクッキーと生クリーム次第で色々楽しめそう


ちなみに材料は

・好きなクッキー一箱
・生クリーム
・レモン
・イチゴ

早く食べちゃいたい方は牛乳にクッキーを付けて（くぐらせて？）から作るといいみたい。

作り方は

1）生クリームをあわ立てる（市販のすぐ使えるものを買うと早いかも）
2）クッキー、生クリームの順番に重ねていく。
　一番下にも生クリームを引いておくと、固定しやすくて良いと思いました。

　ちなみに写真のだとサイズは1人分の小さなケーキですが、ホールにしたい方はクッキーを沢山並べていくと良いみたいですよ。

3）好きな大きさに重ねたクックー＆生クリームの周囲を生クリームで包んだりデコレーションする。

4）冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
　2時間というのは牛乳を使った場合のようなので、使わなかったらもうちょっと長いほうが良いみたい。

いくつか作って、すぐ食べたものと2時間くらい置いたものと食べ比べましたが、
すぐだとクッキーがまだサクサクなのでケーキ感が無いです。

2時間くらいだとややしっとり。まだクッキー感が残っている部分もありました。

簡単に作れて美味しいですが生クリームがなぁ（＾＾；

昨日我が家の犬君がネズミを捕まえていました・・・

床に見慣れない何かがある、と思って

よ～～～～～っく見てみたら



こんな感じのネズミが・・・・・

ギャア！！！！

ってなったんですが

濡れ鼠だったので・・たぶん・・・おそらく・・

わんこが、ガブリ！！

ペッ、

てしたのではないかと・・・

以前もネズミ捕獲していたことが一度あったのですが

まさか2回もやらかすなんて

君は本当にわんこなの？

わたし大型の猫飼ってるのかな

それともわんこに見せかけた猫科？

なんて想像してしまうじゃないの


ちなみに、ネズミを捕まえたり食べたりした際は、

病気になる可能性があるので（人にも移るそうです）ご注意を

ネズミコロリを使ってたかどうかも確認して

食べたのだったら病院に連れて行って吐かせてもらうと良いです。

とりあえず、もう捕まえなくて良いからと犬に説明しました（笑）が

もうやらかさないで～～～～～～～

今年は久しぶりにインフルエンザの予防接種を受けました。

かかりつけの病院で去年も勧められて、去年は受けませんでした。

だって受けた後軽い微熱だったり倦怠感だったりが出るので、それが苦手で（＾＾；）

今年は何の気まぐれか、気が向いて？受けましたよ。
今は注射痕がイタかゆいっ


ちなみに倦怠感はそれほど強くなく、微熱が出て頭の後ろ辺りが痛重くなりました。
痛重いのは肩こりかもしれないですー

午前中我慢しても落ち着かなかったので、痛み止めを飲みました。

飲んでいいのかなー？と気になって調べたら問題ありませんとのこと。

そうだよね（＾＾；）

ミニチュア観葉植物を育てています。

買った当時の鉢？が小さく思えるようになったので

おされに植え替えました。

途中で気付いて撮り始めたので、途中からの写真です



左、殻になった鉢？

右、植え替え前です。

妹が、この苔に虫かつくんじゃないかと脅して（心配して？）行くので

おされにすることを決意し



このように植え替えました。

いかかでしょうか？

器も中に敷き詰めたゼオライトも100キンで買いました。



右の植物も植え替え。

同じ色を同じ順番で揃えて敷き詰めてもよかったけど、あえて反対に敷き詰めましたよ。


そして気がついたら・・



枯れていました・・・・・

ごめんねえええええ

3D形状記憶がどうのこうのとCMしているクリームを買ってみましたよ。

1ヶ月くらい使って、1～2週間使わなかったりしましたが

良いような？合わないような？

よくわかりませぬ



人それぞれですからねえ。

使い終わったらまた違うのを買おうと思います。