†　星月夜　†

こういう本を読みました。



薬膳って聞いたことあるけど、よくわからない。

なんだか体によさそう。

ただ、難しそう。


そんなぼんやりしたイメージの薬膳知識で興味がわきまして

読んでみました。


この本に書いてある薬膳は、とても簡単に

日常で摂りいれていける方法が書かれていました。


ダイエット的視点から見ても楽しかったです。

たとえば、腎臓が弱ってるなら、腎機能を強くする食材を食べよう。

その食材は、黒ゴマ、黒豆などなど。

おやつなら、くるみ、くり、レーズン。


というような簡単な内容で、コレなら私にも出来る。

っていうお手軽さです。


花粉の時期だな～とか、むくんでるからな～とか

そういうときに引っ張り出して、読みたくなります。


薬膳、興味がわきましたよ。